Семена укропа "Мамонт" представляют собой среднеспелый сорт, который идеально подходит для получения как зелени, так и пряностей. Период от всходов до уборки составляет 42 дня для зелени и 86 дней для специи. Листья крупные с восковым налетом, а масса зелени достигает 8-9 г, в то время как специи могут весить 21-24 г. Сорт отличается высокой ароматичностью и стабильной урожайностью. Укроп предпочитает легкосуглинистые и супесчаные почвы, обладает холодостойкостью и требовательностью к плодородию. Для получения ранней зелени семена можно высевать под зиму. Рекомендуется сеять в несколько сроков с интервалом 10-12 дней с середины апреля до начала мая, как рядками с междурядьями 20-25 см, так и сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход включает прополку, подкормки и полив, а сбор зелени проводите по мере роста. Срок годности семян составляет 5 лет.